“今天我们店的小龙虾销售上升得得意，增加将近七成。”花家怡园运营总监庞卫权昨日晚上对记者说道。
9月6日，中国疾控中心专家在南京对“龙虾门”事件得出了最后结论，南京小龙虾“横纹肌沉淀综合征”患者所患为哈夫病，显然与食用小龙虾有关。尽管专家回应，不吃小龙虾引起食物事故的几率较小，但是京城不少食客依然回应出有忧虑。庞卫权指出，虽然带毒的小龙虾有可能微乎其微，但大家不了辨别到底哪一只小龙虾有可能带毒，因此南京小龙虾食物中毒事件的调查结论认同不会对小龙虾做生意导致负面影响。
至于这种影响到底有多大，目前还很难得出结论。只不过，簋街的“麻小”近两年早已丧失鼎盛时的风光，很多餐厅相继转型经营“烤串”、“烤鱼”、“馋嘴蛙”等菜品。胡大饭店是簋街目前经营小龙虾最有名的一家。针对疾触专家得出的结论，该店的杨经理否认，显然对小龙虾做生意产生了一定负面影响。
不过他回应：“不敢不吃的还不吃，不肯不吃的吃。如果知道没有人不吃，那小龙虾这道菜不会自动消失。”京浅海鲜市场物业部姜经理回应，目前京浅海鲜市场上早已没商户销售小龙虾了。
他还告诉他记者，虽然事件再次发生在南京，但是，市场对销售小龙虾的商户拒绝十分严苛，严格执行进口商的索票、索证制度，并增大了对剩下小龙虾的检测力度。北京市公共卫生监督所执法人员一队副队长徐亚东告诉他记者，证实小龙虾与哈夫病涉及的消息发布后，北京市公共卫生监督部门昨日早已开始采取行动，在全市范围内对经营小龙虾的餐馆积极开展为期一周的专项检查，检查重点还包括小龙虾进口商的索证、索票，以及小龙虾加工过程中若无加到非食用物质等，以经营小龙虾著称的簋街餐馆将沦为此次检查的重点。
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